Mandarin & Orange

Mandarine & Orange

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Ce sorbet révèle une délicieuse combinaison aromatique entre la mandarine de Sicile et l’orange méditerranéenne. Au cœur de cette création, des mandarines et des oranges au jus intense, soigneusement sélectionnées. Les zestes et de pulpe fraîche de mandarines et d’oranges subliment le velouté de ce sorbet.

Une nouvelle démonstration du savoir-faire gastronomique des Maîtres Glaciers Mövenpick.

Goûtez au plaisir d’une création sans additifs, ni colorants artificiels.

Mandarine & Orange



Davantage sur la mandarine...


Comme les oranges, les mandarines appartiennent à la famille des agrumes mais se distinguent des oranges par leur saveur plus sucrée et plus douce et leur peau plus fine. Originaires de Chine, les mandarines sont aujourd’hui cultivées dans de nombreuses régions à travers le monde, notamment en Californie et en Sicile.

 

Les mandarines doivent leur nom aux Mandarins, ces fonctionnaires puissants et hautement qualifiés de la Chine. Pour les uns, ce serait parce que les Mandarins l'appréciaient tout particulièrement, pour les autres parce qu’elles sont de la couleur de leur robe d'officier.

 

Les mandarines sont parfaites dans une salade de fruits mais aussi dans une salade verte où elles apportent une touche juteuse et sucrée. Leur peau, une fois zestée, ajoute une délicieuse touche aux biscuits, cakes, muffins, à la crème pâtissière ou aux glaces.

Davantage sur l'orange...

 

Cultivé depuis des millénaires, l’oranger est un arbuste à feuillage persistant (sempervirent) originaire d’Asie du sud-est ou du sud de la Chine selon les sources. Les oranges sont aujourd’hui l’agrume le plus populaire au monde et on peut en trouver facilement toute l’année. Il existe de nombreuses variétés, les plus cultivées étant les “Navels”, “Valencia” et sanguines.

 

Très riche en vitamine C, l’orange est aussi une excellente source de vitamine A, et de minéraux comme le potassium ou le calcium.

 

Consommées en quartiers, en jus, en salade de fruits ou dans une marmelade, les oranges sont toujours la promesse d’une saveur intense inimitable !

 

Information nutritionnelle: 100ml 100g
Energie: 387 kJ (91 kcal) 637 kJ (150 kcal)
Protéine: 0.2g 0.4g
Glucides: 21.8g 36.0g
Lipides: 0.0g 0.1g
Fibre: 0.5g 0.8g

Allergene

 

     

    Contient:

     

    • Lait et produits laitiers
    • Lactose
    • Peut contenir des traces de fruits à coque

         


        900 ml

        Ceci est notre emballage à l'emporter de taille familiale. Gâtez vos bien-aimés avec un délicieux dessert glacé - ils seront enchantés!