Vanilla Dream

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Ce qui différencie notre fameuse version de glace à la vanille, c’est la qualité de la vanille de Madagascar que nous utilisons ainsi que la manière dont nous la préparons. Nous extrayons d’abord l’arôme des cosses de vanille Bourbon. Ensuite, les graines, et les graines uniquement, sont ajoutées à la glace. Cette touche de raffinement démontre bien tout le soin que nous portons à la manipulation des ingrédients. Vanilla Dream est une recette parmi les plus appréciées, un classique intemporel qui fait partie de notre assortiment depuis le début.

Goûtez au plaisir d’une création sans additif et sans colorant artificiels.

Vanilla

Davantage sur la vanille...
La gousse de vanille est le fruit d'une orchidée. Elle pousse comme un parasite sur des arbres  dans les forêts tropicales. Les gousses, d'une longueur de 15cm et de couleur jaune verdâtre, deviennent brun foncé et libèrent leur parfum après séchage. La vanille a un parfum doux  les gousses dégagent leur arôme à la cuisson.

Vanilla Dream est parfait avec...

Plats sucrés et desserts :
  • Clafoutis de cerises
  • Pêches pochées avec de la citronnelle
  • Tarte Tatin
    Plats salés :
    • Coquilles Saint Jacques
    • Moules aux feuilles de citron kaffir
    • Bar au fenouil sauvage

      Information nutritionnelle: 100 ml 100g
      Energie: 547 kJ (131 kcal) 1072 kJ (257 kcal)
      Protéine: 1.9 g 3.7 g
      Glucides: 13.5 g 26.4 g
      Lipides: 7.6 g 14.9 g
      Fibre: 0.2 g 0.3 g

      Allergene

      Contient:

      • Lait et produits laitiers
      • Lactose
      • Oeufs et produits à base d'oeufs 
      • Peut contenir des traces de fruits à coque

      175 ml

      Cette taille pratique est utilisée pour la vente à l'emporter. C'est le format parfait pour satisfaire un moment de pur plaisir !

      900 ml

      Ceci est notre emballage à l'emporter de taille familiale. Gâtez vos bien-aimés avec un délicieux dessert glacé - ils seront enchantés!