Tiramisù

Tiramisù

Skicka till vänner
Din e-postadress*
Obligatorisk
Ange en giltig e-postadress.
Din väns e-postadress*
Obligatorisk
Ange en giltig e-postadress.
Din väns e-postadress
Ange en giltig e-postadress.
Din väns e-postadress
Ange en giltig e-postadress.
Din väns e-postadress
Ange en giltig e-postadress.
Din väns e-postadress
Ange en giltig e-postadress.
Kommentarer*
Obligatorisk
Säkerhetskod*
Obligatorisk
Fel kod
  * obligatoriska fält
  Skicka

Du har skickat en webblänk från webbplatsen för Mövenpick Ice Cream

En trogen återskapelse av denna klassiska efterrätt med riktig mascarpone som grund samt den obligatoriska gnutta av kex, en delikat kaffesås och en viktig skvätt äkta italienskt marsalavin. Den enda skillnaden är att det är glass. Kakaopulver på toppen ger en äkta känsla.

Njut av en glass utan tillsatser eller konstgjorda färgämnen.

Tiramisù

Mer om tiramisù...
Denna berömda efterrätt i flera lager uppfanns i regionen Veneto i Italien 1970. Savoiardikex doppas i kallt espressokaffe som smaksatts med marsalavin och varvas i en form med vispad mascarponekräm. Den här efterrätten förvaras kallt och före servering pudras kakao över.

Visste du att: Tiramisù eller tirami su betyder "dra upp mig".

Mer om mascarpone...
Denna mjuka färskost kommer från den italienska regionen Lombardiet och tillverkades redan på medeltiden. Först denatureras, eller separeras, grädden. Ostmassa tillverkas genom att man tillsätter en typ av syra till grädden och efter det sila den från vasslen. Mascarpone innehåller 80 procent fett i torrsubstansen.

Mer om marsala...
Vinet tillverkas i provinsen Trapani på Sicilien i Italien. Fram till 1990-talet användes det bara som matlagningsvin men nya, innovativa producenter har satt nya standarder för det moderna marsalavinet. Det finns i tre olika färger: Oro (guld), ambra (bärnsten) och rubino (rubinrött). Varje färg har en söt och en torr variant (vergine). Marsalavin av högsta kvalitet lagras på fat i två till tio år eller längre. Det kan avnjutas som aperitif eller som dessertvin.

Tiramisù passar perfekt med...

Söta rätter och desserter:

  • Marinerade körsbär
  • Aprikoscrepes

Marsala vergine lagras på fat i minst fem år. Det kan drickas som bordsvin, med tonfisk eller pasta med sardiner.

Näringsinformation: 100 ml 100g
Energi: 619 kJ (148 kcal) 1128 kJ (270 kcal)
Protein: 2.2 g 4 g
Total mängd kolhydrater: 16.8 g 30.6 g
Fett: 7.8 g 14.2 g
Fibrer: 0.10 g 0.20 g

Allergener

  • Mjölk- och mejeriprodukter
  • Laktos
  • Ägg och äggrelaterade produkter
  • Flingor innehåller gluten och glutenrelaterade produkter
  • "Kan innehålla spår av trädnötter": spår av nötter kan finnas i produkterna på grund av korskontaminering.

175 ml

Den praktiska storleken används för avhämtning. Det är det perfekta formatet för att skämma bort sig själv och få en stund av ren njutning!

810 ml

Traditionella recept omvandlade till glass. Ingår i sortimentet Classic där smakerna finns i förpackningar om 810ml. Upptäck hyllade gastronomiska desserter i glassform.