Passion för gastronomi

Passion för gastronomi har alltid varit vad som har drivit oss sedan Mövenpick Ice Cream först startade.

Man kan se den passionen i kvaliteten som ingredienserna som vi använder har och vi är ständigt på jakt efter världens bästa ingredienser. Bourbon-vaniljstänger från Madagaskar till exempel. Grand Cru-kakao från Ecuador och grädde från Schweiz naturligtvis.

Man kan se det i Mövenpicks Maîtres Glaciers kunskap som är mästare på allt vi gör. Det är de som gör recepten och de påverkar varje steg i tillverkningen: valet av ingredienser, deras skickliga kombination med schweizisk glass och även utvecklingen av tillverkningstekniker.

Man kan även se det i vår passion för hur vi serverar glass på rätt sätt eftersom en perfekt skopa frigör hela smaken och är även en njutning för ögat. Eftersom utseendet också är en viktig del av finsmakarens njutning.