Creme brulee
Nous, les Suisses, nous aimons la précision, même dans nos desserts. Le caramel et la crème onctueuse des Alpes sont en parfaite harmonie dans cette création. Les Français seraient fiers de notre travail.
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BANANA
Des bananes cueillies à la main, mûres et moins mûres, sont combinées avec notre crème des Alpes dans des proportions idéales. Même nos vaches en raffolent.
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Macadamia Dulce De Leche
Que se passe-t-il lorsque vous mélangez notre crème alpine avec quelques-unes des meilleures saveurs du monde? Nous appelons le résultat Macadamia Dulce De Leche. Le croquant des noix de macadamia sud-africaines dans une crème caramélisée est un délice que vous ne vous lasserez pas de retrouver.
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Coconut
Nous utilisons deux éléments de la noix de coco d’Indonésie dans notre glace: le lait pour sa note exotique et la chair dont nous grillons et caramélisons des morceaux pour son goût intense. Mais ne le dites pas aux Indonésiens!
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